Если не майонез – то что? Царь кухни сдаёт свои позиции

Заправок, на самом деле, существует огромное множество.  Мы выбрали 5 самых вкусных заправок для салатов. Сохраните их себе – точно пригодятся! ✔ 1. Классическая салатная заправка Ингредиенты: 1/2 стакана оливкового масла сок половины лимона 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца Приготовление: В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по…

Подробнее >>

Один и тот же фрукт может принести как пользу, так и вред! Учимся выбирать бананы

Банан — фрукт экзотический, однако на нашем столе настолько привычный, что уже никто не считает его заморским и необычным. Все мы знаем, что бананы — это очень вкусно и очень полезно. Но какие именно бананы на самом деле полезнее всего? Согласно исследованиям, ученые утверждают, что переспелые бананы, у которых уже чернеет кожица, оказывают немного иное действие на наш организм. В незрелых или зеленых бананах присутствует резистентный (нерастворимый) крахмал. Он не…

Подробнее >>

Медовый бисквит, который тает во рту! Печём на скорую руку

Самый любимый торт медовик в магазине не купишь – только домашние коржи будут по-настоящему сочными, ароматными, мягкими. Бисквит по этому рецепту готовить очень просто, а крем вы можете выбрать по своему усмотрению Ингредиенты: 6 охлажденных куриных яиц; 2 столовые ложки любого меда; 150 гр сахарного песка; 200 гр просеянной через сито муки. Приготовление: Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте туда же мед с сахаром и взбивайте их миксером около 10…

Подробнее >>

Лучшее тесто для беляшей, получается с первого раза! Попробуйте и будете готовить только так!

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается. 200 мл молока 7 г сухих дрожжей 1 яйцо 1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки) 1 ч. ложка соли 6 ст. ложек растительного масла 400-500 г муки В подогретом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится “шапочка”. Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в…

Подробнее >>

Эти рецепты ищут по всему Интернету! Топ-8 салатов для похудения в одной статье

Хотите сбросить пару килограмм или прийти в форму после отпуска, застолья, переедания? Тогда эти салатики придутся как нельзя кстати. Ещё их очень просто готовить и можно смело предлагать всей семье! 1. Очищающий салат «Метелка» Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо — прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для «щетки»…

Подробнее >>

Она налила воду в кастрюльку и убрала в морозилку. Я узнала, зачем, и делаю так же!

  При наличии даже самых замечательных фильтров не следует забывать о великолепном способе очистки воды – вымораживании. Как это сделать? * В эмалированную посуду наливают воду, закрывают крышкой и ставят в морозилку. * Чем чище вода, тем она быстрее замерзает, у грязной воды температура замерзания ниже. Эта грязная вода концентрируется постепенно в середине посуды. * Если вода еще не успела замерзнуть полностью, слейте грязную воду из центра посуды. * Если…

Подробнее >>

Не знала, как жила без них! Удивительные гаджеты для кухни, как из будущего, доступны уже сейчас

Самые простые операции становятся такими простыми! Что уж говорить о приготовлении сложных блюд…   Аккуратный диспенсер для теста Идеальное дозирование!  

Подробнее >>

Капуста для голубцов за 5 минут! Без возни и усилий!

Больше не нужно кипятить воду, класть (кидать) в кипяток кочан капусты, обжигать руки брызгами и проч., и проч. радости по отвариванию капустного листа для голубцов канули в Лету! Обожаю голубцы, но как представлю себе это таинство по отвариванию капустного листа и разбору кочана, то бросает в дрожь! Оказывается все гениальное – просто. Кочан капусты кладу в чашу, чашу в микроволновку (без воды!) и на самой большой мощности включаю время 5-6…

Подробнее >>

Торт, который не нужно печь, покорит всю семью! Узнайте рецепт

Рецепт из детства полюбили дети и внуки. Самые простые ингредиенты, минимум затрат, а рада будет вся семья! Подойдёт на каждый день Ингредиенты: – 200 гр. сливочного масла – 250 гр. сметаны – 3/4 стакана сахара – 300-400 гр. крекеров – фрукты Масло, сметану и сахар взбить блендером до однородной массы, добавить фрукты (клубника, черника, банан и т.д.) Перемешать. Добавить крекеры, снова перемешать. Выстилаем пищевой пленкой форму и выкладываем в нее…

Подробнее >>

И похудеть, и суставы подлечить – готовим десерт из ряженки!

Когда сидишь на диете, постоянно хочется сладенького! Одними яблоками не утешишься, а творог с овсянкой в разных сочетаниях надоедают быстро. Поэтому придумалась такая русская панна котта – очень вкусный и полезный десерт! Ингредиенты: 750 г ряженки 1/3-1/2 стакана сахара ( по вкусу) либо мёд/сахзам 30 г желатина 100 г кураги   Приготовление: Итак, предварительно замачиваем желатин, согласно инструкции на упаковке, затем распускаем его на маленьком огне, при постоянном помешивании, не…

Подробнее >>