И похудеть, и суставы подлечить – готовим десерт из ряженки!

Когда сидишь на диете, постоянно хочется сладенького! Одними яблоками не утешишься, а творог с овсянкой в разных сочетаниях надоедают быстро. Поэтому придумалась такая русская панна котта – очень вкусный и полезный десерт!

Ингредиенты:
750 г ряженки
1/3-1/2 стакана сахара ( по вкусу) либо мёд/сахзам
30 г желатина
100 г кураги

 

9ea25f324163f3120da7f047a9634cdf
Приготовление:

Итак, предварительно замачиваем желатин, согласно инструкции на упаковке, затем распускаем его на маленьком огне, при постоянном помешивании, не давая закипеть, немного охладить.
Курагу нарезать небольшими кусочками
Ряженку смешать с сахаром до его полного растворения
Влить желатин в массу из ряженки, она получается довольно жидкой
Подготовленную посуду для желе заполнить наполовину желейной массой
Выложить нарезанную курагу
И затем до конца заполнить желейной массой
Поставить в холодильник до полного застывания.

Вместо ряженки смело берите другую нежирную молочку, какая есть под рукой. Приятного аппетита!

 



Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *