Рулетики из лаваша с начинкой из мяса и грибов

Неожиданно нагрянули гости? Не хотите долго стоять у плиты? Это блюдо вас выручит! Готовится очень просто и буквально за 15-20 минут

Эта закуска очень проста в приготовлении. Неожиданно нагрянувшие гости глазом не успеют моргнуть, как перед ними будут красоваться аппетитные рулетики. Как говорится, с пылу, с жару.

И пусть за душевными разговорами вы не заметите, как пролетит время. Рулетики не подведут. Немного остывшие они будут еще вкуснее.

Состав:

• Армянский (тонкий) лаваш – 1 лист;
• Куриное мясо – 250-300 грамм;
• Грибы (шампиньоны или вешенки) – 350-400 грамм;
• Сыр твердого сорта – 200 грамм;
• Лук репка – 1 головка;
• Майонез – 200 грамм;
• Яйцо – 1 штука.

Способ приготовления:

1. Отвариваем куриное мясо до мягкости. Остужаем и мелко режем.

2. Мелко режем лук и обжариваем его в раскаленном растительном масле до прозрачности.

1-59



Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *