Вяленое мясо по этому рецепту имеет просто изумительный вкус! Это стоит попробовать!

Если вы еще не умеете самостоятельно вялить мясо дома, то сегодня мы вас научим. Используя предложенный рецепт, вы легко, быстро и очень вкусно завялите любой кусочек мяса у себя на кухне. И при этом , вам не понадобится ни какого специального оборудования, лишь хороший кусок свежего мяса, специи и этот шикарный рецепт, который превратит его в божественно вкусное домашнее вяленое мясо. Просто пальчики оближешь. С магазинным – не сравнить, насыщенный вкус мяса и ни какой водянистости.

Вам потребуется:
1 кг мяса
40 гр. морской соли
30 гр. сахара
4 гр. молотого кофе
10 гр. крупно смолотого черного перца
10 гр. ягод можжевельника, разбить
5-6 лавровых листа

vyalenoe myaso v domashnih usloviyah.re



Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *