Свекровь разрезала 2 пластиковые бутылки и наполнила их этим лакомством… в итоге все облизывали пальцы!

Хотите побаловать себя вкусным десертом? Воспользуйтесь идеей этой женщины. Она просто наполнила формы этим лакомством и поставила в холодильник. Уже через час ее семья была в восторге!

Невозможно представить свою жизнь без вкусных десертов. Они способны скрасить даже самый скучный или неудачный день. А готовить их сплошное удовольствие. Ведь это целое кулинарное искусство.

Вот и мы расскажем вам, как приготовить самый известный в мире десерт — тирамису. Мы откроем несколько секретов, благодаря которым вы сэкономите много средств и времени, например, приготовив нежнейший аналог сыра маскарпоне. Только представьте, как он тает во рту…

Как приготовить тирамису в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г маскарпоне
  • 50 г сахара
  • 250 мл сливок
  • 2 яйца
  • 6 шт. савоярди (или другого бисквитного печенья)
  • 200 г консервированной или замороженной вишни (малины, клубники)
  • 200 мл свежесваренного кофе
  • 500 г молочного шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Если цена на сыр маскарпоне вас смущает, то приготовьте его аналог. Возьмите 150–200 г жирного творога, 50 мл сливок, 2 яйца, 50 г сахарной пудры. Сначала отдельно взбейте творог, после — желтки и половину сахарной пудры, затем белки и вторую половину пудры и наконец сливки. Все ингредиенты нужно затем смешать в кремовую однородную массу.

2kk

Отделите желтки от белков и соедини их с маскарпоне и сахаром. Всё хорошенько перемешайте.

3de

Теперь взбейте блендером яичные белки со сливками.

Смешайте две полученные массы, и крем готов.

4des



Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *